下面是白毫银针的制作工艺流程: 1.采摘:白毫银针要在春3月份采摘，选取有嫩芽的茶树，采摘时要注意手法轻柔，不要损伤茶叶。 2.萎凋:采摘回来的茶叶要进行萎凋，使其水分蒸发。白毫银针的种类 1、北路银针 北路银针产自于福建省福鼎市，是以福鼎大白茶为主要原料；在清明节采摘福鼎大白茶肥壮单芽制作；制作的方式是不炒、不揉。
北路银针制作工艺 即福鼎制法，清明前后采摘大白茶肥壮单芽，千家福鼎白茶小片茶应选择晴朗凉爽的天气，严格按照“十不采”的规定采摘叶原料。采后切忌紧压，5年白毫银针饼价格及时运送。 。白毫银针的制作工艺 1、采摘 白毫银针是白茶中的极品。茶芽采摘必须是茶树上早春长出的芽头于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶，只取完整白毫多之心芽。
白毫银针工艺流程 白毫银针是一种制作精细的白茶，2021福鼎白茶排行下面是白毫银针的工艺流程: 1.采摘:选择五月初至六月中旬的嫩芽作为原料。白毫银针的制作工艺流程：1、采摘 白毫银针根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，主要做到早采、嫩采、勤采、净采。采摘的技术要求是：芽叶成朵，大小均匀，留柄要短，轻。
白毫银针的制作工艺 白毫银针的制作工艺由采摘、萎凋、烘干、保存等制作工艺制作而成，其中采摘的要求十分严格，白毫银针和白茶小芽号称十不采，经过精细的制作工艺制作出来的白毫银针，品质优良。 采摘。白茶的简单工艺，正是中庸的体现——不炒不揉，不渥堆不焙火，让白茶细胞内的所有物质，都保持最天然的存在状态。 白毫银针的清淡，毫香淡雅，体现的也是中庸之道:淡极始知花更艳。
两种不同类型白毫银针的制茶工艺简介 都说白毫银针是白茶中的精品，品质好，绿雪芽白毫银针水泡出来的茶叶，会芽芽挺立，甚为好看。那么如此特别的白毫银针是如何制作出来的。白毫银针的茶艺讲解 白毫银针的制作工艺 1、采摘茶树上肥芽 白毫银针通常都是采摘茶树上面的肥芽的，是春茶的第一、二次的顶芽的品质的。
白毫银针采摘茶树的肥芽为原料制作而成，不过因其产地不同，其在制法和制成的成品茶品质上都有一定的差别。白毫银针有几种 世界白茶在，白牡丹茶陈化的味道白茶在福鼎，相信大家都有听过这句告语，白茶的种类有好几种，但是白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”的美称。
白毫银针为我国白茶中的珍品，产于福建的福鼎、政和等地。白毫银针采摘茶树的肥芽为原料制作而成，不过因其产地不同，其在制法和制成的成品茶品质上都有一定的差别。以是好的白毫银针饼茶对压饼工艺要求高。 05 四、按茶园办理办法分类，可以分为台地银针、抛荒银针、荒原银针、天然银针。 台地银针。
|来源：杨昆琦
